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西安凯旋城(西安烤肉哪家强?老西安的烟火气,这8家全了!)

西安凯旋城

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陕菜品牌首席策划专家
一月一度的测评再次来袭
这一次
我们的测评主角是——烤肉

作为西安人的夜市必备
它可与我们的生活形影不离
红柳烤肉、竹签烤肉、炭火烤肉……
大串过瘾
小串鲜美
外加各类烤菜、冰啤酒
那真是别有一番风味

接下来
让小编给你们好好盘点一下西安的这八家烤肉吧!

小杨烤肉
作为西安烤肉的“大帮”,坐拥四五十家西安分店,那绝对是非去不可的首选。
羊肉按串卖,一串5元,相比较下来,肉串较小,但味道不错,刚端上来,一阵很浓郁的烧烤香味扑鼻而来,虽然很多的调味料都大粒的洒在上面,但并不影响口感。每一串上肉块都是肥瘦相间,肥油不多,口感不腻。

除此之外,小编还点了他们家的特色黄喉和鸡胗,这些都是小串,黄喉19元10串,嫩脆可口、麻辣过瘾、回味无穷;鸡胗19元20串,有麻辣味和水果味,刚吃进去的时候不是很辣,但回味有点微辣,到最后,会有点越来越辣,喜欢吃辣的朋友可以尝试,反正小编喜欢。

【环境】:☆☆☆☆
【味道】:☆☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆
【地址】:西影路316号(震科大厦一层东侧)

高家烤肉
这家店是大皮院的烤肉老店了,他家的烤羊肉口味不是很重口,适合清淡口味的朋友。烤鸡翅肉很嫩,甜咸味道,很赞,推荐呦,而且性价比比较高。而且店里严格规定店内不能饮酒不能吸烟 ,所以就餐环境很好,性价比也很高~

【环境】:☆☆☆
【味道】:☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆
【地址】:西安市莲湖区大皮院5号(近回民街)

文文烤肉
回坊的烤肉店有很多家,而文文烤肉是回坊最火爆的烤肉之一。涮酱、甜辣口的烤肉是他家特色。肉串虽然有些小,但是吃了一点也不腻、很新鲜、肥瘦相间。虽然环境略简陋,矮桌子加条长凳子,但是小编想,真正的吃货在乎的是口味吧!

【环境】:☆☆
【味道】:☆☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆
【地址】:西安市莲湖区大皮院96号

黑子烤鱼烤肉烤菜
他们家烧烤属于何家村地地道道的烧烤小馆,烤马面鱼是主打特色菜,虽然60元一条,但味道是真的好,料很重,却能吃到鱼的鲜味。

他家的油馍做的也很好吃,配合烤鱼或者烤肉,再喝上小酒或者冰峰,那滋味,真美。

【环境】:☆☆☆
【味道】:☆☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆
【地址】:陕西省西安市碑林区凯旋城东门斜对面

胖子烤肉

这家店是很多人推荐给小编的,属于地地道道的西安夜市,他们家的种类蛮多,涮菜、烤肉,米线等非常丰富。烤肉全是小串,基本上一元一串。小编当天去的比较早,所以没有羊肉,点了小串牛肉,牛肉较嫩,味道不错。

涮菜也是不错的,满满的芝麻酱,味道很浓郁,料碗调的非常棒。

【环境】:☆☆
【味道】:☆☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆
【地址】:北池头一路曲江美食广场

非凡烧烤
这家店,小编真的是废了一番功夫呢,起初跟着导航,到了目的地,问了很多人,才知道,他家没有门店,没有招牌,只有每天的六七点左右出摊。

小摊没有专门的烤肉,都是烤菜和很多种肉类混在一起,味道辣中微微甜,小编到时六点半,吃的人就已经非常的多。掌中宝、牛肉、鸡翅、鸭肠……总体来说,菜品种类居多。

成品端上桌,每一串上面都洒满了芝麻,口感倍增。他们家的辣椒牛肉小编不推荐。没有入味,感觉不太好吃。烤菜还是不错的,掌中宝也推荐。价位方面,如果按照小摊的平均价格,价格有点微微贵。
【环境】:☆☆
【味道】:☆☆☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆
【地址】:兴善寺东街50号(历史博物馆北门斜对面)

浪淘鲜烤肉
这家烤肉店的环境是真心不错,但个人感觉羊肉膻味较重,味道一般般,可能是因为他们是专做海鲜的烧烤店,海鲜应该是他们的拿手吧。肉串块很大,一串三元,价格公道!

他们家的土豆片强推,边焦 味正,真心不错,小编强推!

【环境】:☆☆☆☆☆
【味道】:☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆☆
【地址】:曲江新区翠华南路17号老植物园南侧

勇利赵家烤肉坊
他们家的烤肉店貌似属于“西安老店”,始创于1992年,门店较多。

羊肉可以按斤买,也可以按串买(4元一串),半斤羊肉44元,10串。肉块很大,可能是因为个人对牛羊肉本身味道比较敏感,所以感觉大块肉还是有一点点没有盖住,当然,这个取决于个人口味,单算一串4.4,价格还算可以。味道有点微微偏酸偏甜。

牛肉筋味道不错,一元一串,但肉块大,老板很实在呦!

同时,还有免费的稀饭、小菜和西瓜,解腻甚好呢!

总体来说,小编推荐小串。

【环境】:☆☆☆☆
【味道】:☆☆☆
【性价比】(与相同规模的店面比较):☆☆☆☆☆
【地址】:西影路雁影华庭一楼(西部电影集团对面)

这么多的烤肉
你pick哪一家呀
请留言告诉小编呦
看着照片
你内心的烤肉馋虫有没有被勾起呢
那就赶紧去品尝吧

End
编辑 | 安娜  审核 | 华沉
图片 | 陕菜网
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联合运营:大唐博相府文化艺术酒店、陕菜研究院、中国陕菜网、陕菜文化研究会
支持单位:陕西省商务厅、陕西省旅游发展委员会
指导单位:陕西省烹饪餐饮行业协会、北京陕菜协会、深圳陕菜协会(筹)、上海陕菜协会(筹)、三秦文化研究会、西安旅游协会
协办单位:渭南老街、关中十三珍、陕菜小镇、北京秦汉风韵、北京秦门陕西菜、索哥食品、深圳老碗会、深圳大秦小宴陕西菜、红餐网
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